విషయము

సూప్ మరియు చౌడర్ మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే సూప్ ప్రధానంగా ద్రవ ఆహారం మరియు చౌడర్ ఒక మత్స్య లేదా కూరగాయల వంటకం, దీనిని తరచుగా పాలు లేదా క్రీముతో వడ్డిస్తారు మరియు ఎక్కువగా ఉప్పునీటి క్రాకర్లతో తింటారు.

• సూప్

  సూప్ అనేది ప్రధానంగా ద్రవ ఆహారం, సాధారణంగా వెచ్చగా లేదా వేడిగా వడ్డిస్తారు (కాని చల్లగా లేదా చల్లగా ఉండవచ్చు), ఇది మాంసం లేదా కూరగాయల పదార్థాలను స్టాక్, జ్యూస్, నీరు లేదా మరొక ద్రవంతో కలపడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. వేడి సూప్‌లను అదనంగా ఒక కుండలో ద్రవాలలో ఘన పదార్ధాలను ఉడకబెట్టడం ద్వారా రుచులు వెలికితీసే వరకు ఉడకబెట్టిన పులుసు ఏర్పడుతుంది. సాంప్రదాయ ఫ్రెంచ్ వంటకాల్లో, సూప్‌లను రెండు ప్రధాన సమూహాలుగా వర్గీకరించారు: స్పష్టమైన సూప్‌లు మరియు మందపాటి సూప్‌లు. స్పష్టమైన సూప్‌ల యొక్క స్థాపించబడిన ఫ్రెంచ్ వర్గీకరణలు బౌలియన్ మరియు కన్సోమ్. ఉపయోగించిన గట్టిపడటం ఏజెంట్ రకాన్ని బట్టి మందపాటి సూప్‌లు వర్గీకరించబడతాయి: ప్యూరీలు పిండితో చిక్కగా ఉండే కూరగాయల సూప్‌లు; బిస్క్యూలను ప్యూరీడ్ షెల్ఫిష్ లేదా క్రీముతో చిక్కగా ఉండే కూరగాయల నుండి తయారు చేస్తారు; క్రీమ్ సూప్‌లు బేచమెల్ సాస్‌తో చిక్కగా ఉండవచ్చు; మరియు వెలౌట్స్ గుడ్లు, వెన్న మరియు క్రీముతో చిక్కగా ఉంటాయి. సూప్ మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసులను చిక్కగా చేయడానికి సాధారణంగా ఉపయోగించే ఇతర పదార్థాలు గుడ్డు, బియ్యం, కాయధాన్యాలు, పిండి మరియు ధాన్యాలు; అనేక ప్రసిద్ధ సూప్‌లలో గుమ్మడికాయ, క్యారెట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు కూడా ఉన్నాయి. సూప్‌లు వంటకాలతో సమానంగా ఉంటాయి మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో రెండింటి మధ్య స్పష్టమైన వ్యత్యాసం ఉండకపోవచ్చు; ఏదేమైనా, సూప్లలో సాధారణంగా వంటకాల కంటే ఎక్కువ ద్రవ (ఉడకబెట్టిన పులుసు) ఉంటుంది.

  
  

• చౌడర్

  చౌడర్ అనేది ఒక రకమైన సూప్ లేదా వంటకం, ఇది తరచుగా పాలు లేదా క్రీమ్‌తో తయారుచేయబడుతుంది మరియు విరిగిన క్రాకర్లు, పిండిచేసిన షిప్ బిస్కెట్ లేదా రౌక్స్‌తో చిక్కగా ఉంటుంది. చౌడర్ యొక్క వైవిధ్యాలు మత్స్య లేదా కూరగాయలు కావచ్చు. ఓస్టెర్ క్రాకర్స్ లేదా సాల్టిన్స్ వంటి క్రాకర్లు చౌడర్‌లను ఒక సైడ్ ఐటెమ్‌గా తీసుకోవచ్చు మరియు క్రాకర్ ముక్కలను డిష్ పైన పడవేయవచ్చు. న్యూ ఇంగ్లాండ్ క్లామ్ చౌడర్ సాధారణంగా తరిగిన క్లామ్స్ మరియు డైస్డ్ బంగాళాదుంపలతో, మిశ్రమ క్రీమ్ మరియు మిల్క్ బేస్ లో తయారు చేస్తారు, తరచుగా తక్కువ మొత్తంలో వెన్నతో తయారు చేస్తారు. ఇతర సాధారణ చౌడర్లలో సీఫుడ్ చౌడర్ ఉన్నాయి, ఇందులో చేపలు, క్లామ్స్ మరియు అనేక ఇతర రకాల షెల్ఫిష్‌లు ఉన్నాయి; మొక్కజొన్న చౌడర్, ఇది క్లామ్స్‌కు బదులుగా మొక్కజొన్నను ఉపయోగిస్తుంది; అనేక రకాల చేపల చౌడర్లు; మరియు బంగాళాదుంప చౌడర్, ఇది తరచుగా జున్నుతో తయారు చేస్తారు. ఫిష్ చౌడర్, కార్న్ చౌడర్ మరియు క్లామ్ చౌడర్ ముఖ్యంగా ఉత్తర అమెరికా ప్రాంతాలైన న్యూ ఇంగ్లాండ్ మరియు అట్లాంటిక్ కెనడాలో ప్రసిద్ది చెందాయి. కొంతమంది మాన్హాటన్ క్లామ్ చౌడర్‌ను ఒక రకమైన చౌడర్‌గా చేర్చారు. ఇతరులు ఈ వర్గీకరణను వివాదం చేస్తారు, ఎందుకంటే ఇది పాలు లేదా క్రీమ్ ఆధారితంగా కాకుండా టమోటా ఆధారితమైనది.

  
  

• సూప్ (నామవాచకం)

  రుచి లేదా యురేకు దోహదం చేసే మాంసం మరియు కూరగాయలు వంటి ఇతర పదార్ధాలతో నీరు లేదా స్టాక్ వంటి ద్రవాలను కలపడం ద్వారా సాధారణంగా తయారుచేసే వివిధ వంటకాలు.

  "ఫో సాంప్రదాయ వియత్నామీస్ సూప్."

• సూప్ (నామవాచకం)

  అటువంటి వంటకం యొక్క వడ్డింపు, సాధారణంగా ఒక గిన్నెలో.

• సూప్ (నామవాచకం)

  సూప్ అనుగుణ్యతను సూచించే ఏదైనా మిశ్రమం లేదా పదార్ధం.

• సూప్ (నామవాచకం)

  అటువంటి వంటకం యొక్క ద్రవ భాగం; ఉడకబెట్టిన పులుసు.

• సూప్ (నామవాచకం)

  మందపాటి పొగమంచు లేదా మేఘం (బఠానీ సూప్ కూడా).

• సూప్ (నామవాచకం)

  నైట్రోగ్లిజరిన్ లేదా జెలిగ్నైట్, ముఖ్యంగా సురక్షితమైన పగుళ్లకు ఉపయోగించినప్పుడు.

• సూప్ (నామవాచకం)

  డోప్ (అక్రమ మందు, గుర్రాలను వేగంగా పరిగెత్తడానికి లేదా వారి వ్యక్తిత్వాన్ని మార్చడానికి ఉపయోగిస్తారు).

• సూప్ (నామవాచకం)

  డెవలపర్ వంటి ఫిల్మ్‌ను ముంచిన రసాయనాలను ప్రాసెస్ చేస్తోంది.

• సూప్ (నామవాచకం)

  ద్రవ లేదా జిలాటినస్ ఉపరితలం, ముఖ్యంగా సేంద్రీయ సమ్మేళనాల మిశ్రమం భూమిపై జీవన మూలానికి పాత్ర పోషించిందని నమ్ముతారు.

  "ప్రిమోర్డియల్ సూప్"

• సూప్ (నామవాచకం)

  దురదృష్టకర పరిస్థితి; ఇబ్బంది, సమస్యలు (ఒక పరిష్కారం, గజిబిజి); గందరగోళం.

• సూప్ (నామవాచకం)

  sup యొక్క ప్రత్యామ్నాయ రూపం

• సూప్ (క్రియ)

  తిండికి: సూప్ లేదా భోజనం అందించడం.

• సూప్ (క్రియ)

  (రసాయన) అభివృద్ధి చెందుతున్న ద్రావణంలో (ఫిల్మ్) అభివృద్ధి చేయడానికి.

• సూప్ (క్రియ)

  sup యొక్క ప్రత్యామ్నాయ రూపం

• సూప్ (క్రియ)

  సూపర్ లేదా మింగడానికి.

• సూప్ (క్రియ)

  He పిరి పీల్చుకోవడానికి; బయటకు తీయడానికి.

• సూప్ (క్రియ)

  స్వీప్ చేయడానికి.

• చౌడర్ (నామవాచకం)

  మందపాటి, క్రీము సూప్ లేదా వంటకం.

• చౌడర్ (నామవాచకం)

  ఒక వంటకం, ముఖ్యంగా చేపలు లేదా మత్స్య, తప్పనిసరిగా చిక్కగా ఉండవు.

• చౌడర్ (నామవాచకం)

  చేపల అమ్మకందారుడు.

• చౌడర్ (క్రియ)

  (సీఫుడ్, మొదలైనవి) చౌడర్‌గా చేయడానికి.

• సూప్ (నామవాచకం)

  అనేక రకాలైన ద్రవ ఆహారం, సాధారణంగా మాంసం మరియు కూరగాయలను ఉడకబెట్టడం లేదా వాటిలో ఒకటి నీటిలో తయారు చేస్తారు - సాధారణంగా రుచికోసం లేదా రుచిగా ఉంటుంది; బలమైన ఉడకబెట్టిన పులుసు.

• సూప్

  సూపర్ లేదా మింగడానికి.

• సూప్

  He పిరి పీల్చుకోవడానికి.

• సూప్

  స్వీప్ చేయడానికి. స్వీప్ మరియు స్వూప్ చూడండి.

• చౌడర్ (నామవాచకం)

  తాజా చేపలు లేదా క్లామ్స్, బిస్కెట్, ఉల్లిపాయలు మొదలైన వాటితో చేసిన వంటకం కలిసి ఉడికిస్తారు.

• చౌడర్ (నామవాచకం)

  చేపల అమ్మకందారుడు.

• చౌడర్

  యొక్క చౌడర్ చేయడానికి.

• సూప్ (నామవాచకం)

  ద్రవ ఆహారం ముఖ్యంగా మాంసం లేదా చేపలు లేదా కూరగాయల స్టాక్ తరచుగా ఘన ఆహార ముక్కలను కలిగి ఉంటుంది

• సూప్ (నామవాచకం)

  సూప్ సూచించే అనుగుణ్యత కలిగిన ఏదైనా కూర్పు

• సూప్ (నామవాచకం)

  దురదృష్టకర పరిస్థితి;

  "ఇప్పుడు సూప్‌లో ఉన్నారు"

• సూప్ (క్రియ)

  డోప్ (రేసు గుర్రం)

• చౌడర్ (నామవాచకం)

  పాలు మరియు బేకన్ మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలతో చేసిన మందపాటి సూప్ లేదా వంటకం