విషయము

• ప్రధాన తేడా
• శనగ వెన్న వర్సెస్ జెల్లీ
• పోలిక చార్ట్
• శనగ వెన్న అంటే ఏమిటి?
• ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
• జెల్లీ అంటే ఏమిటి?
• తయారీ
• కీ తేడాలు
• ముగింపు

ప్రధాన తేడా

వేరుశెనగ వెన్న మరియు జెల్లీ మధ్య ఉన్న ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, వేరుశెనగ వెన్న అనేది భూమి నుండి పొడి మరియు కాల్చిన వేరుశెనగ నుండి తయారైన ఆహార పేస్ట్ మరియు జెల్లీ పండ్ల రసంతో తయారైన స్పష్టమైన లేదా అపారదర్శక పదార్థం.

శనగ వెన్న వర్సెస్ జెల్లీ

వేరుశెనగ వెన్న అనేది భూమి నుండి పొడి మరియు కాల్చిన వేరుశెనగ నుండి తయారయ్యే ఆహార పేస్ట్. జెల్లీ అనేది ఒక రకమైన పండ్ల సంరక్షణ, ఇది స్పష్టంగా లేదా అపారదర్శకంగా ఉంటుంది. ఇది పండ్ల రసం నుండి తయారవుతుంది. వేరుశెనగ వెన్న వేరుశెనగ నుండి తయారవుతుంది. జెల్లీ ఒక పండు వ్యాప్తి. జెల్లీలోని పండ్లు ఏదైనా కావచ్చు. పండు పేరును బట్టి జెల్లీ పేరు మారుతుంది. వేరుశెనగ వెన్న యొక్క యురే క్రీము మరియు పేస్ట్ లాంటిది. జెల్లీకి స్పష్టమైన మరియు చూడగలిగే యూరే ఉంది. వేరుశెనగ వెన్న విలోమం చేసినప్పుడు నిల్వ చేయబడిన కంటైనర్ ఆకారాన్ని తీసుకోదు. అయినప్పటికీ, జెల్లీ దాని కంటైనర్ యొక్క ఆకారాన్ని తీసుకుంటుంది, దీనిలో విలోమంగా ఉన్నప్పుడు నిల్వ చేయబడుతుంది. వేరుశెనగ వెన్నలో పెక్టిన్ ఉండదు. జెల్లీలో పెక్టిన్ అదనంగా ఉంది. వేరుశెనగ వెన్న అవసరమైన పరిమాణంలో తీసుకున్నప్పుడు కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. జెల్లీకి అవసరమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లేవు. వేరుశెనగ వెన్న మృదువైన మరియు క్రంచీ పేస్ట్. ఇది సీసాలలో నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు ఎక్కువ కాలం రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచవచ్చు. జెల్లీ పండ్ల యొక్క అపారదర్శక సారం. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్లలో కూడా ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయబడుతుంది. వేరుశెనగ వెన్న మరియు జెల్లీ రెండూ రొట్టె మరియు శాండ్‌విచ్‌లతో వ్యాప్తి చెందుతాయి. వారి అల్పాహారంలో చాలా మందికి ఇవి చాలా అవసరం. వేరుశెనగ వెన్నను యువకులతో పాటు పెద్దలు కూడా ఇష్టపడతారు. పిల్లలు సాధారణంగా జెల్లీని ఇష్టపడతారు. వారు నోటి లోపల దాని జిలాటినస్ యురేను ప్రేమిస్తారు. వేరుశెనగ వెన్న మరియు జెల్లీ రెండూ ఉత్తర అమెరికాలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. కానీ వారు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందుతున్నారు.

పోలిక చార్ట్

వేరుశెనగ వెన్న	జెల్లీ
భూమి నుండి పొడి మరియు కాల్చిన వేరుశెనగలను తయారుచేసే ఫుడ్ పేస్ట్	పండ్ల రసంతో తయారైన స్పష్టమైన లేదా అపారదర్శక ఆహార పదార్థం
ప్రధాన పదార్ధం
వేరుశెనగ	పండ్లు
Ure
చిక్కటి పేస్ట్	అపారదర్శక, సున్నితమైన
కొవ్వు మరియు కేలరీలు
మరింత	తక్కువ
ఒకేలా
గ్రౌండ్ పేస్ట్	జామ్

శనగ వెన్న అంటే ఏమిటి?

వేరుశెనగ వెన్న ఒక ప్రసిద్ధ వస్తువు. ఇది గ్రౌండ్ డ్రై మరియు కాల్చిన వేరుశెనగ నుండి తయారైన ఫుడ్ పేస్ట్. వేరుశెనగ వెన్న యొక్క యురే క్రీము మరియు పేస్ట్ లాంటిది. ఇది చాలా మందంగా ఉంటుంది, ఇది విలోమం చేసినప్పుడు నిల్వ చేయబడిన కంటైనర్ ఆకారాన్ని తీసుకోదు. శనగ వెన్నను లవణాలు, డెక్స్ట్రోస్, హైడ్రోజనేటెడ్ కూరగాయల నూనెలు మరియు స్వీటెనర్ల ద్వారా తయారు చేస్తారు. ఇందులో పెక్టిన్ ఉండదు. వేరుశెనగ వెన్న గురించి గొప్ప విషయం ఏమిటంటే, అవసరమైన పరిమాణంలో తినేటప్పుడు దీనికి కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇది సీసాలలో నిల్వ చేయబడిన మృదువైన, మందపాటి మరియు క్రంచీ పేస్ట్. దీన్ని ఎక్కువ కాలం రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచవచ్చు. వేరుశెనగ వెన్నను బ్రెడ్ మరియు శాండ్‌విచ్‌లతో వ్యాప్తిగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది వారి అల్పాహారంలో చాలా మందికి అవసరం మరియు యువత మరియు పెద్దలు సమానంగా ఇష్టపడతారు. ఇది బహుముఖ మరియు బేకింగ్ పదార్ధంగా ఉపయోగించబడుతుంది. వేరుశెనగ వెన్న ఎక్కువగా ఉత్తర అమెరికాలో ప్రాచుర్యం పొందింది, కానీ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందింది. అయినప్పటికీ, వేరుశెనగ వెన్న రెండు రకాలు సహజమైనది మరియు సహజమైనది కాదు. సహజ (సేంద్రీయ) వేరుశెనగ వెన్నలో వేరుశెనగ మరియు ఉప్పు మాత్రమే ఉంటాయి. కాని అన్-నేచురల్ వేరుశెనగ వెన్నలో పామాయిల్, హైడ్రోజనేటెడ్ పత్తి విత్తన నూనె, చక్కెర, మోనో మరియు డిగ్లిజరైడ్లు వంటి అవాంఛిత పదార్థాల జాబితా ఉంటుంది.

ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

• కార్బోహైడ్రేట్లలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఇది శక్తిని పెంచుతుంది
• ప్రోటీన్ మరియు మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు (మొత్తం కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే గుండె-ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు) కలిగి ఉంటుంది
• విటమిన్ ఇ, ఫైబర్, నియాసిన్, భాస్వరం మరియు మెగ్నీషియం ఉంటాయి
• 100 కేలరీలు
• 3 గ్రా ప్రోటీన్
• హృదయ సంబంధ వ్యాధులు వచ్చే అవకాశాలను తగ్గించండి

జెల్లీ అంటే ఏమిటి?

జెల్లీ అనేది ఒక రకమైన పండ్ల సంరక్షణ, ఇది పండ్ల రసంతో తయారైన స్పష్టమైన లేదా అపారదర్శక. జెల్లీ ఒక పండు వ్యాప్తి. జెల్లీలోని పండ్లు ఏదైనా కావచ్చు, మరియు పండు పేరును బట్టి జెల్లీ పేరు మారుతుంది. ఇది స్పష్టమైన మరియు చూడవలసిన యూరే కలిగి ఉంది. జెల్లీ చాలా మందంగా లేదు, మరియు అది విలోమంగా ఉన్నప్పుడు నిల్వ చేయబడిన దాని కంటైనర్ ఆకారాన్ని తీసుకుంటుంది. ఇది తరచుగా కృత్రిమ స్వీటెనర్లతో తియ్యగా ఉంటుంది. జెల్లీని సీసాలలో నిల్వ చేస్తారు మరియు ఎక్కువ కాలం రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచవచ్చు. ఇది బ్రెడ్ మరియు శాండ్‌విచ్‌లతో స్ప్రెడ్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. జెల్లీ పిల్లలకు అత్యంత ఇష్టమైన ఆహార పదార్థం. వారు నోటి లోపల దాని జిలాటినస్ యురేను ప్రేమిస్తారు. ఇది ఉత్తర అమెరికాలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది కాని ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందింది. జెల్లీకి అవసరమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లేవు. కదిలే మరియు సున్నితమైన యురే కారణంగా జెల్లీకి ఈ పేరు వచ్చింది. ఉపయోగించిన పండ్ల రసంలో అది లేకపోతే కొన్ని జెల్లీలు ఉంటాయి. ద్రాక్ష నుండి వచ్చే జెల్లీలు సాధారణంగా పెక్టిన్ కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంటాయి. ఇది ఎల్లప్పుడూ తీపి కాదు, వేడి మరియు రుచికరమైన పదార్థాలు కూడా ఉంటాయి. జెల్లీకి చూసే ద్వారా జెలటినస్ యురే ఉంది. ఇది కత్తిరించవచ్చు మరియు కోణాలను పట్టుకోవచ్చు. జెల్లీలను తినడం వల్ల అలాంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏవీ లేవు, అయినప్పటికీ శనగ వెన్న వంటి కొవ్వులు మరియు కేలరీలు ఇందులో లేవు.

తయారీ

• పండ్లను వేడి చేయండి
• జెల్లీ బ్యాగ్ లేదా మస్లిన్ వస్త్రం ద్వారా దాన్ని ఫిల్టర్ చేయండి
• అవసరమైన సంకలనాలను జోడించండి
• కంటైనర్లలో ఉంచండి
• అతిశీతలపరచు

కీ తేడాలు

1. వేరుశెనగ వెన్న అనేది నేల పొడి మరియు కాల్చిన వేరుశెనగ నుండి తయారైన ఆహార పేస్ట్, అయితే జెల్లీ అనేది ఒక రకమైన పండ్ల సంరక్షణ, ఇది స్పష్టంగా లేదా అపారదర్శకంగా ఉంటుంది. ఇది పండ్ల రసం నుండి తయారవుతుంది.
2. శనగ వెన్నను శనగపప్పు నుండి ఫ్లిప్ సైడ్ జెల్లీ పండ్ల నుండి తయారు చేస్తారు.
3. వేరుశెనగ వెన్న యొక్క యురే క్రీముగా మరియు పేస్ట్ లాగా ఉంటుంది, అయితే జెల్లీకి స్పష్టమైన మరియు చూడగలిగే యూరే ఉంటుంది.
4. వేరుశెనగ వెన్న విలోమం చేసినప్పుడు నిల్వ చేయబడిన కంటైనర్ ఆకారాన్ని తీసుకోదు; మరోవైపు; జెల్లీ దాని కంటైనర్ ఆకారాన్ని తీసుకుంటుంది, దీనిలో విలోమంగా ఉన్నప్పుడు నిల్వ చేయబడుతుంది.
5. వేరుశెనగ వెన్నలో పెక్టిన్ ఉండదు, దీనికి విరుద్ధంగా జెల్లీలో పెక్టిన్ ఉంటుంది.
6. వేరుశెనగ వెన్నకు కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, దీనికి విరుద్ధంగా జెల్లీకి అవసరమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లేవు.

ముగింపు

వేరుశెనగ వెన్న మరియు జెల్లీ ప్రపంచవ్యాప్తంగా సాధారణంగా ప్రాచుర్యం పొందిన రెండు ఆహార పదార్థాలు. రెండూ వాటి పదార్థాలు, యురే మరియు రుచిలో భిన్నంగా ఉంటాయి.