![జాస్మిన్ రైస్ మరియు వైట్ రైస్ మధ్య వ్యత్యాసం](https://i.ytimg.com/vi/KrAfal529P0/hqdefault.jpg)
విషయము
- ప్రధాన తేడా
- జాస్మిన్ రైస్ వర్సెస్ వైట్ రైస్
- పోలిక చార్ట్
- జాస్మిన్ రైస్ అంటే ఏమిటి?
- వైట్ రైస్ అంటే ఏమిటి?
- కీ తేడాలు
- ముగింపు
ప్రధాన తేడా
జాస్మిన్ బియ్యం మరియు వైట్ రైస్ మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, జాస్మిన్ బియ్యం వైట్ రైస్ రకాల్లో ఒకటి మరియు వైట్ రైస్ అనేక రకాలు మరియు లక్షణాలను కలిగి ఉంది.
జాస్మిన్ రైస్ వర్సెస్ వైట్ రైస్
అనేక రకాల బియ్యం ఉన్నాయి, వాటిలో జాస్మిన్ బియ్యం ఒకటి. దీనిని సువాసన బియ్యం అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది థాయిలాండ్ నుండి ఉద్భవించింది. ఇది పొడవైన ధాన్యం గల తెల్ల బియ్యం. “వైట్ రైస్” అనే పదం వివిధ రకాల బియ్యాన్ని సూచిస్తుంది. తెల్ల బియ్యం యొక్క ధాన్యాలు మూడు పొడవైన, మధ్యస్థ మరియు చిన్న రూపాల్లో లభిస్తాయి. జాస్మిన్ బియ్యం ధాన్యాలు పొడిగా ఉన్నప్పుడు పొడవు మరియు అపారదర్శకంగా ఉంటాయి. ఈ పొడి ధాన్యాలు ఒక అపారదర్శక తెల్లని మరియు వండినప్పుడు మృదువైన, కొద్దిగా అంటుకునే ure ను తీసుకుంటాయి. జాస్మిన్ రైస్ అనేది ఒక రకమైన తెల్ల బియ్యం, ఇది ఇతర రకాల నుండి వేరు చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. వైట్ రైస్ సాధారణంగా అన్ని రకాల ప్రాసెస్డ్ మరియు వైట్-కనిపించే బియ్యాన్ని సూచిస్తుంది. విలక్షణమైన యురే మరియు రుచితో పాటు, ఒక కప్పు మల్లె బియ్యం మాత్రమే ఐదు గ్రాముల కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ను అందిస్తుంది. అలాగే, ఇది ఆహారాన్ని శక్తిగా మార్చడంలో సహాయపడే విటమిన్ థియామిన్ మరియు నియాసిన్ సాంద్రతలను అందిస్తుంది. ఇందులో ఫాస్ఫేట్, భాస్వరం మరియు మెగ్నీషియం వంటి ఇతర అవసరమైన ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి. ఒక కప్పు తెలుపు బియ్యం కూడా అదే పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. తెల్ల బియ్యంలో ఉండే అన్ని పోషకాలు మల్లె బియ్యంతో సమానంగా ఉంటాయి కాని అదనంగా నాలుగు గ్రాముల ప్రోటీన్, నియాసిన్, ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు ఇనుముతో ఉంటాయి. మల్లె బియ్యం నీటిని చాలా దేశాల మహిళలు ముఖ్యంగా ఆసియాలో అందాల ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తున్నారు. మల్లె బియ్యం మాదిరిగా, తెల్ల బియ్యం నీటి నీరు కూడా అద్భుతమైన సౌందర్య సాధనం, ఎందుకంటే దాని మాయా పదార్ధాలైన ఫెర్యులిక్ యాసిడ్ మరియు అల్లాంటోయిన్.
పోలిక చార్ట్
జాస్మిన్ రైస్ | వైట్ రైస్ |
జాస్మిన్ రైస్ అనేది వివిధ రకాల తెల్ల బియ్యం, ఇది పూర్తిగా లేదా పాక్షికంగా మిల్లింగ్ చేయవచ్చు. | ఇది పూర్తిగా మిల్లింగ్ మరియు పాలిష్ చేసిన వరి ధాన్యాలను సూచిస్తుంది. మిల్లింగ్ ప్రక్రియలో, సూక్ష్మక్రిమి, bran క మరియు us క తొలగించబడతాయి. |
రంగు | |
తెలుపు లేదా గోధుమ | తెలుపు |
పోషకాలు | |
విటమిన్ బి, అవసరమైన పోషకాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు | ప్రోటీన్, థియామిన్, నియాసిన్, ఫోలిక్ ఆమ్లం మరియు ఇనుము |
వంట సమయం | |
15 నిమిషాల | 18 నిమిషాలు |
వెరైటీ | |
వైవిధ్యం లేదు | అనేక రకాలు ఉన్నాయి |
ధాన్యం పరిమాణం | |
లాంగ్ | పొడవైన, మధ్యస్థ మరియు చిన్నది |
అరోమా | |
ప్రస్తుతం | ఆబ్సెంట్ |
జాస్మిన్ రైస్ అంటే ఏమిటి?
జాస్మిన్ రైస్ అనేది దీర్ఘ-ధాన్యం, తెలుపు బియ్యం, దీనిని థాయ్ సువాసన బియ్యం అని కూడా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే ఈ బియ్యం థాయిలాండ్ నుండి వచ్చింది. జాస్మిన్ రైస్ను థాయ్ హోమ్ మాలి రైస్ అని కూడా అంటారు. దీనికి మొదట థాయ్లాండ్, 1954 లో ఖావో హోమ్ మాలి 105 రకం అని పేరు పెట్టారు. దీని ధాన్యాలు వంట మీద ఒకదానికొకటి అతుక్కుంటాయి, కానీ ఇది చాలా జిగటగా లేదు. ఈ బియ్యం ఉడికించినప్పుడు కొద్దిగా పూల, నట్టి సుగంధాన్ని ఇస్తుంది. మల్లె బియ్యం నీటిని చాలా దేశాల మహిళలు ముఖ్యంగా ఆసియాలో అందాల ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తున్నారు. మహిళలు తమ జుట్టును కడగడానికి, దాని శుభ్రత మరియు బలం కోసం మరియు చిక్కు లేకుండా ఉండటానికి బియ్యం నీటిని ఉపయోగిస్తారు. జాస్మిన్ బియ్యం యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు:
- దీర్ఘ ముక్కలు చెయ్యబడ్డ
- తెలుపు రంగులో
- నట్టి వాసన కలిగి ఉంటుంది
- పాండన్ లాంటి రుచి
- అద్భుతమైన అందం సాధనం
వైట్ రైస్ అంటే ఏమిటి?
“వైట్ రైస్” అనే పదం us క, సీడ్ జెర్మ్, మరియు bran కలతో పాలిష్ చేసిన బియ్యాన్ని సూచిస్తుంది. ఈ బియ్యం పొడవైన, మధ్యస్థ మరియు చిన్న ధాన్యంలో ఉంటుంది. పొడవైన ధాన్యం బియ్యం రకాలు ఇరుకైనవి మరియు పొడిగా ఉన్నప్పుడు పొడవుగా ఉంటాయి. తరువాత, వారు ఉడికించినప్పుడు వేరుచేసే గట్టి, పొడి యురేను తీసుకుంటారు. తెలుపు బియ్యం యొక్క మధ్యస్థ మరియు స్వల్ప-ధాన్యం రకాలు పొడవైన ధాన్యం బియ్యం (వండని) కన్నా తక్కువ మరియు వెడల్పుగా ఉండవచ్చు. ఈ మధ్యస్థ మరియు చిన్న ధాన్యాలు వండినప్పుడు మృదువైన, బొద్దుగా మరియు జిగటగా ఉంటాయి. తెల్ల బియ్యం ప్రారంభంలో బ్రౌన్ రైస్, కానీ bran క, us క మరియు బియ్యం జెర్మ్ యొక్క పొరను తొలగించడానికి ఇది మరింత ప్రాసెస్ చేయబడి పాలిష్ చేయబడుతుంది, దీని ఫలితంగా దాని సంతకం తెల్లగా కనిపిస్తుంది. ఈ ప్రక్రియ ప్రాసెసింగ్ తర్వాత పోషకాలను కూడా తొలగిస్తుంది; తెల్ల బియ్యం పోషక పూతతో కూడా సమృద్ధిగా ఉంటుంది. మల్లె బియ్యం మాదిరిగా, తెల్ల బియ్యం నీటి నీరు కూడా దాని అద్భుతమైన పదార్థాల వల్ల అద్భుతమైన అందం సాధనం. ఈ పదార్థాలు తేమ మరియు శోథ నిరోధక ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. వైట్ రైస్ సుదీర్ఘ నిల్వ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఎక్కువ కాలం పాడుచేయదు. తెలుపు బియ్యం యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు:
- ఇది అద్భుతమైన అందం సాధనం.
- ఇది పొడవైన, మధ్యస్థ మరియు చిన్న ధాన్యాలలో లభిస్తుంది
- పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది
- దీనికి అనేక రకాలు ఉన్నాయి
- ఈ బియ్యం నీరు మొటిమలు మరియు తామరలకు గొప్ప చికిత్స
- మరియు వడదెబ్బ లేదా దురద దద్దుర్లు యొక్క నొప్పిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది
కీ తేడాలు
- మల్లె బియ్యం ఒక రకమైన వైటర్ రైస్లో ఒకటి, తెల్ల బియ్యం ఏదైనా పాలిష్ చేసిన బియ్యం, దాని us క మరియు bran క తొలగించబడుతుంది.
- మల్లె బియ్యం పొడవైన ధాన్యం అయితే తెలుపు బియ్యం పొడవు, మధ్యస్థం లేదా స్వల్ప-ధాన్యం కావచ్చు.
- జాస్మిన్ బియ్యం ఒక ప్రత్యేకమైన పొడవైన ధాన్యం రకం తెల్ల బియ్యం, మరోవైపు తెలుపు బియ్యం అనేక రకాల ప్రసిద్ధ బియ్యం.
- మల్లె బియ్యం నీరు జుట్టు ఆరోగ్యానికి ఉత్తమమైనది ఫ్లిప్ సైడ్ వైట్ రైస్ వాటర్ చర్మం ఆరోగ్యానికి మంచిది.
- జాస్మిన్ రైస్ అనేది ఒక నిర్దిష్ట సుగంధంతో తెల్లటి బియ్యం మరియు తెలుపు బియ్యం, సాధారణంగా, దాని యొక్క అన్ని రకాల్లో సువాసన ఉండదు.
ముగింపు
వైట్ రైస్ అనేది అనేక రకాలైన బియ్యం యొక్క సాధారణ పదం, మరియు జాస్మిన్ బియ్యం దాని ప్రత్యేక లక్షణాలతో కూడిన రకాల్లో ఒకటి.