విషయము
- ప్రధాన తేడా
- esterification వర్సెస్ సర్జికీకరణ
- పోలిక చార్ట్
- ఎస్టెరిఫికేషన్ అంటే ఏమిటి?
- సపోనిఫికేషన్ అంటే ఏమిటి?
- కీ తేడాలు
- ముగింపు
ప్రధాన తేడా
ఎస్టెరిఫికేషన్ మరియు సాపోనిఫికేషన్ మధ్య ఉన్న ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, ఆల్కహాల్ మరియు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం నుండి ఈస్టర్ ఏర్పడటానికి ఎస్టెరిఫికేషన్ బాధ్యత వహిస్తుంది, అయితే ఆల్కహాల్ మరియు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లంలోకి ఈస్టర్లను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి సపోనిఫికేషన్ బాధ్యత వహిస్తుంది.
esterification వర్సెస్ సర్జికీకరణ
ఎస్టర్లను సేంద్రీయ సమ్మేళనాలుగా సూచిస్తారు, ఇవి ప్రాథమికంగా H, C మరియు O అణువులతో రూపొందించబడ్డాయి. -COOR సమూహం యొక్క ఉనికి ఒక నిర్దిష్ట అణువు ఈస్టర్ అని చూపిస్తుంది. ఆక్సిజన్ అణువుల ఉనికి కారణంగా, ఈస్టర్లు ధ్రువ సమ్మేళనాలుగా మారతాయి. ఇతర సమ్మేళనాలతో హైడ్రోజన్ బంధాల ఏర్పాటులో కూడా వారు పాల్గొంటారు.
కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం మరియు ఆల్కహాల్ మధ్య ప్రతిచర్య సంభవించినప్పుడు ఈస్టర్ ఉనికిలోకి వచ్చింది, మరియు దాని ఏర్పడేటప్పుడు ఉత్ప్రేరకం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది ప్రాథమికంగా ఆమ్ల ఉత్ప్రేరకం. ఈ రకమైన ఏర్పాటును ఎస్టెరిఫికేషన్ అంటారు. ఎస్టెరిఫికేషన్కు విరుద్ధంగా ఉండే ఈ ప్రక్రియను సాపోనిఫికేషన్ అంటారు.
ఎస్టెరిఫికేషన్ ప్రక్రియ ఒక ఉత్ప్రేరకం సమక్షంలో జరుగుతుంది, ఇది ప్రతిచర్య యొక్క క్రియాశీలత శక్తి అడ్డంకిని తగ్గించడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది. ఈ ఉత్ప్రేరకం సాధారణంగా ఆమ్ల ఉత్ప్రేరకం. సపోనిఫికేషన్, మరోవైపు, సజల మాధ్యమంలో జరుగుతుంది, ఇక్కడ ఒక బేస్ ఉనికి కూడా అవసరం. మాధ్యమం యొక్క ప్రాథమిక పరిస్థితులు ఉన్నందున, కార్బాక్సిలేట్ అయాన్ కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్ల రూపం కంటే స్థిరంగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ కారణంగా కార్బాక్సిలేట్ అయాన్ ఈస్టర్ నుండి వేరుచేయబడుతుంది. –OH సమూహాన్ని తొలగించడానికి కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం యొక్క C-OH బంధాన్ని విడదీయడానికి ప్రతిచర్య మిశ్రమాన్ని వేడి చేయాలి.
ఎస్టెరిఫికేషన్ ప్రక్రియకు శక్తి అవసరం. దీనికి విరుద్ధంగా, సాపోనిఫికేషన్కు శక్తి అవరోధం లేదు, అందువలన, ఇది ఉష్ణ శక్తి లేకుండా జరుగుతుంది. ఈ ప్రతిచర్యలో, సజల మాధ్యమంలోని నీటి అణువులు H ను అందిస్తాయి+ ఆల్కహాల్ ఏర్పడటానికి అయాన్లు, మరియు బేస్ OH ను అందిస్తుంది– కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి అవసరమైన అయాన్లు.
పోలిక చార్ట్
| esterification | సర్జికీకరణ |
| ఎస్టెరిఫికేషన్ అనేది ఒక మద్యం మరియు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం నుండి ఈస్టర్ ఏర్పడటానికి కారణమయ్యే ఒక ప్రక్రియ. | సపోనిఫికేషన్ అనేది ఆల్కహాల్ మరియు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లంలోకి ఎస్టర్స్ విచ్ఛిన్నానికి కారణమయ్యే ఒక ప్రక్రియ. |
| ప్రతిచర్య రకం | |
| ఎస్టెరిఫికేషన్ అనేది ఫార్వర్డ్ రియాక్షన్. | సపోనిఫికేషన్ ఒక వెనుకబడిన ప్రతిచర్య. |
| reactants | |
| ఈ ప్రక్రియ యొక్క ప్రతిచర్యలు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం మరియు ఆల్కహాల్. | ఈ ప్రక్రియ యొక్క ప్రతిచర్యలు నీరు, బేస్ మరియు ఈస్టర్. |
| ఉత్పత్తులు | |
| ఎస్టెరిఫికేషన్ ప్రక్రియ యొక్క తుది ఉత్పత్తులు నీరు మరియు ఈస్టర్. | సాపోనిఫికేషన్ ప్రక్రియ యొక్క తుది ఉత్పత్తులు ఆల్కహాల్ మరియు కార్బాక్సిలేట్ అయాన్. |
| ఉత్ప్రేరకం | |
| ఎస్టెరిఫికేషన్ ప్రక్రియలో ఉపయోగించే ఉత్ప్రేరకం ఒక ఆమ్లం. | సాపోనిఫికేషన్ ప్రక్రియలో ఉపయోగించే ఉత్ప్రేరకం ఒక ఆధారం. |
| శక్తి | |
| ఎస్టెరిఫికేషన్కు శక్తి అవసరం, ఇది వేడి రూపంలో అందించబడుతుంది. | సాపోనిఫికేషన్ ప్రక్రియలో బాహ్య శక్తి అవసరం లేదు. |
ఎస్టెరిఫికేషన్ అంటే ఏమిటి?
మద్యం మరియు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం నుండి ఈస్టర్ ఏర్పడటానికి కారణమయ్యే ప్రక్రియ ఎస్టెరిఫికేషన్. ప్రతిచర్య యొక్క క్రియాశీలత శక్తి సమస్యను తగ్గించడానికి ప్రతిచర్యకు ఉత్ప్రేరకం కూడా అవసరం, మరియు ఉత్ప్రేరకం తప్పనిసరిగా ఆమ్ల ఉత్ప్రేరకంగా ఉండాలి. ఈ ప్రక్రియకు శక్తి అవసరం.
–OH సమూహాన్ని తొలగించడానికి, ప్రతిచర్య మిశ్రమానికి కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం యొక్క C-OH బంధాన్ని విడదీయడానికి వేడి అవసరం. –OH ఆల్కహాల్ యొక్క ప్రోటాన్ మరియు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం యొక్క –OH సమూహం తొలగించబడినప్పుడు ప్రతిచర్య జరుగుతుంది. అప్పుడు, ఆల్కహాలిక్ న్యూక్లియోఫైల్ మరియు కార్బాక్సిలిక్ కేషన్ ఒకదానితో ఒకటి స్పందించి ఈస్టర్ను ఏర్పరుస్తాయి.
ఈ ప్రతిచర్య యొక్క ఉప ఉత్పత్తులు నీటి అణువులు. మేము ఆల్కహాల్ నుండి తీసివేసిన ప్రోటాన్ –OH సమూహంతో చర్య జరుపుతుంది, ఇది కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం నుండి తొలగించబడింది, అందువల్ల నీటి అణువు ఏర్పడుతుంది.
డీహైడ్రేటింగ్ ఏజెంట్‌ను చేర్చుకోవడం ద్వారా మనం స్వచ్ఛమైన ఈస్టర్ను పొందవచ్చు. ఈస్టర్ యొక్క అధిక దిగుబడిని పొందడానికి అధికంగా ఆల్కహాల్ కలుపుతారు. ఈ ప్రతిచర్యలో ఉత్పత్తి చేయబడిన నీటిని తొలగించగల డీహైడ్రేటింగ్ ఏజెంట్‌ను కూడా మనం ఉపయోగించవచ్చు. స్వేదనం వంటి నీటిని తొలగించడానికి మనం ఇతర పద్ధతులను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
సపోనిఫికేషన్ అంటే ఏమిటి?
సపోనిఫికేషన్ అంటే ఈ ప్రక్రియను ఆల్కహాల్ మరియు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లంలోకి తిరిగి విచ్ఛిన్నం చేయడానికి కారణం. ఈ ప్రక్రియను నిర్వహించడానికి ఉపయోగించే ప్రతిచర్యలు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం మరియు ఆల్కహాల్. ఈ రకమైన ప్రక్రియలో ఉపయోగించే ఉత్ప్రేరకం ఒక ఆధారం. సాపోనిఫికేషన్ ప్రక్రియ ద్వారా శక్తి అవసరం లేదు.
ఈ ప్రక్రియలో, ఈస్టర్‌లోని –COO- బంధం యొక్క కార్బన్ అణువు బేస్ యొక్క OH- చేత దాడి చేయబడుతుంది. రెండు ఆక్సిజన్ అణువుల కారణంగా, కార్బన్ అణువు యొక్క రెండు వైపులా పాక్షికంగా ధనాత్మకంగా చార్జ్ చేయబడతాయి. ఈ కారణంగా, ఇది న్యూక్లియోఫైల్ కోసం సులభమైన లక్ష్యంగా పరిగణించబడుతుంది. ఆ తరువాత, OH సమూహం కార్బన్ అణువుతో ఒక బంధాన్ని తయారు చేస్తుంది. అప్పుడు స్థిరంగా మారడానికి, పునర్వ్యవస్థీకరణ జరుగుతుంది. మద్యం నుండి –OR సమూహం ఉచితంగా పొందే స్థానం ఇది, ఇది కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లాన్ని తయారు చేయడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది మరియు ఈ ప్రతిచర్య యొక్క నిష్క్రమణ సమూహంగా పరిగణించబడుతుంది.
పర్యవసానంగా కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం డిప్రొటోనేటెడ్ ఎందుకంటే కార్బాక్సిలేట్ అయాన్ ప్రాథమిక మాధ్యమంలో మరింత స్థిరంగా పరిగణించబడుతుంది. తొలగించబడిన ప్రోటాన్‌ను మద్యం ఏర్పరచడానికి –OR సమూహం రిజర్వు చేస్తుంది.
కీ తేడాలు
- ఎస్టెరిఫికేషన్ అంటే ఆల్కహాల్ మరియు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం నుండి ఈస్టర్ ఏర్పడటానికి బాధ్యత వహిస్తుంది, అయితే, సాపోనిఫికేషన్ అనేది ఈ ప్రక్రియను ఆల్కహాల్ మరియు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లంలోకి తిరిగి విచ్ఛిన్నం చేయడానికి కారణమవుతుంది.
- ఎస్టెరిఫికేషన్ అనేది ఫార్వర్డ్ రియాక్షన్; మరోవైపు, సాపోనిఫికేషన్ అనేది వెనుకబడిన ప్రతిచర్య.
- ఎస్టెరిఫికేషన్ అంటే శక్తి అవసరమయ్యే ప్రక్రియ, మరియు శక్తి వేడి రూపంలో అందించబడుతుంది. దీనికి విరుద్ధంగా, సాపోనిఫికేషన్ అంటే బాహ్య శక్తి అవసరం లేని ప్రక్రియ.
- ఎస్టెరిఫికేషన్ ప్రక్రియలో ఉపయోగించే ప్రతిచర్యలు కార్బాక్సిలిక్ ఆమ్లం మరియు ఆల్కహాల్, మరోవైపు, సాపోనిఫికేషన్ ప్రక్రియలో ఉపయోగించే ప్రతిచర్యలు నీరు, బేస్ మరియు ఈస్టర్.
- ఎస్టెరిఫికేషన్ ప్రక్రియ ద్వారా పొందిన తుది ఉత్పత్తులు నీరు మరియు ఈస్టర్, ఫ్లిప్ వైపు, ప్రాసెస్ సాపోనిఫికేషన్ ద్వారా పొందే తుది ఉత్పత్తులు ఆల్కహాల్ మరియు కార్బాక్సిలేట్ అయాన్.
- ఎస్టెరిఫికేషన్ ప్రక్రియలో మనం ఉపయోగించే ఉత్ప్రేరకం ఒక ఆమ్లం, మరొక వైపు, సాపోనిఫికేషన్ ప్రక్రియలో మనం ఉపయోగించే ఉత్ప్రేరకం ఒక ఆధారం.
ముగింపు
సాపోనిఫికేషన్ అనేది ఎస్టెరిఫికేషన్కు విరుద్ధమైన ప్రక్రియ అని పై చర్చ సారాంశం చేస్తుంది. ఎస్టెరిఫికేషన్ ఈస్టర్ సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, అయితే, సాపోనిఫికేషన్ అనేది ఈస్టర్ బంధం యొక్క విచ్ఛిన్నం. పూర్వం సాధించడానికి శక్తి అవసరం, అయితే తరువాతి శక్తి అవసరం లేదు.
