విషయము
-
పెరుగు
పెరుగు అనేది కర్డ్లింగ్ అనే ప్రక్రియలో పాలను గడ్డకట్టడం ద్వారా పొందిన పాల ఉత్పత్తి. రెన్నెట్ లేదా నిమ్మరసం లేదా వెనిగర్ వంటి ఏదైనా తినదగిన ఆమ్ల పదార్థాన్ని జోడించి, గడ్డకట్టడానికి అనుమతించడం ద్వారా గడ్డకట్టడం జరుగుతుంది. పెరిగిన ఆమ్లత్వం పాల ప్రోటీన్లు (కేసైన్) ఘన ద్రవ్యరాశి లేదా పెరుగులలో చిక్కుకుపోతుంది. పుల్లగా మిగిలిపోయిన పాలు (ముడి పాలు మాత్రమే లేదా అదనపు లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియాతో పాశ్చరైజ్డ్ పాలు) కూడా సహజంగా పెరుగును ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు పుల్లని పాల చీజ్లు ఈ విధంగా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. చీజ్ పెరుగులను ఉత్పత్తి చేయడం చీజ్ తయారీలో మొదటి దశలలో ఒకటి; జున్ను యొక్క వివిధ శైలుల కోసం పెరుగులను నొక్కి, వేర్వేరు పరిమాణాలకు పారుతారు మరియు కావలసిన వృద్ధాప్యం జున్ను పూర్తి చేయడానికి ముందు వేర్వేరు ద్వితీయ ఏజెంట్లు (నీలి చీజ్ల కోసం అచ్చులు మొదలైనవి) ప్రవేశపెడతారు. పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్లను మాత్రమే కలిగి ఉన్న మిగిలిన ద్రవం పాలవిరుగుడు. ఆవుల పాలలో, 90 శాతం ప్రోటీన్లు కేసైన్లు. భారతీయ ఆంగ్లంలో, భారతీయ ఉపఖండంలో మాత్రమే వాడతారు, పెరుగు (లేదా పెరుగు) సాంప్రదాయ ఇంట్లో తయారుచేసిన పెరుగును దాహి అని పిలుస్తారు, పన్నీర్ మరియు ఖేనా పెరుగు పాలను సూచించడానికి ఉపయోగిస్తారు.
పెరుగు (నామవాచకం)
పాలు పుల్లగా లేదా ఎంజైమ్లతో చికిత్స చేసినప్పుడు గడ్డకట్టే భాగం; కాటేజ్ జున్ను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
పెరుగు (నామవాచకం)
ఏదైనా ద్రవం యొక్క గడ్డకట్టిన భాగం.
పెరుగు (నామవాచకం)
కొన్ని బ్రాసికాసియస్ మొక్కల తినదగిన పూల తల.
పెరుగు (క్రియ)
పెరుగు ఏర్పడటానికి; to curdle.
పెరుగు (క్రియ)
గడ్డకట్టడానికి లేదా చిక్కగా ఉండటానికి; to congeal; to curdle.
త్రాడు (నామవాచకం)
ఫైబర్ యొక్క వక్రీకృత నూలు (తంతువులు) యొక్క పొడవైన, సన్నని, సౌకర్యవంతమైన పొడవు (తాడు, ఉదాహరణకు); సరుకుగా పరిగణించబడే వక్రీకృత తంతువుల పొడవును లెక్కించలేము.
"దొంగ బాధితుడిని త్రాడుతో కట్టాడు."
"అతను తన వేళ్ళ చుట్టూ కొన్ని త్రాడును లూప్ చేశాడు."
త్రాడు (నామవాచకం)
వైర్లతో కూడిన చిన్న సౌకర్యవంతమైన విద్యుత్ కండక్టర్ విడిగా లేదా కట్టలుగా ఇన్సులేట్ చేయబడి, బయటి కవర్తో సాధారణంగా సమావేశమవుతుంది; దీపం, స్వీపర్ (యుఎస్ వాక్యూమ్ క్లీనర్) లేదా ఇతర ఉపకరణాల విద్యుత్ త్రాడు.
త్రాడు (నామవాచకం)
128 క్యూబిక్ అడుగుల (4 × 4 × 8 అడుగులు) కు సమానమైన కట్టెల కొలత యూనిట్, లాగ్లు మరియు / లేదా స్ప్లిట్ లాగ్లతో నాలుగు అడుగుల పొడవు మరియు ఎనిమిది అంగుళాల వ్యాసం కంటే ఎక్కువ కాదు. ఇది సాధారణంగా నాలుగు అడుగుల ఎత్తు ఎనిమిది అడుగుల పొడవున్న స్టాక్గా కనిపిస్తుంది.
త్రాడు (నామవాచకం)
త్రాడు ద్వారా ఉన్నట్లుగా వ్యక్తులను పట్టుకోవడం, పట్టుకోవడం లేదా గీయడం.
త్రాడు (నామవాచకం)
త్రాడు, ముఖ్యంగా స్నాయువు లేదా నరాల రూపాన్ని కలిగి ఉన్న ఏదైనా నిర్మాణం.
"స్పెర్మాటిక్ త్రాడు; వెన్నుపాము; బొడ్డు తాడు; స్వర త్రాడులు"
త్రాడు (నామవాచకం)
నాటి రూపం | నోడోట్ = 1: సంగీత భావం.
త్రాడు (నామవాచకం)
అక్షరదోషం | నోడోట్ = 1: విమానం రెక్క యొక్క క్రాస్-సెక్షన్ కొలత.
త్రాడు (క్రియ)
త్రాడులతో అమర్చడానికి
త్రాడు (క్రియ)
త్రాడులతో కట్టడానికి లేదా కట్టుకోవడానికి
త్రాడు (క్రియ)
బైండింగ్ సమయంలో పుస్తకాన్ని చదును చేయడానికి
త్రాడు (క్రియ)
త్రాడు ద్వారా కొలత కోసం కుప్పలో (కలప, మొదలైనవి) ఏర్పాటు చేయడం.
పెరుగు (నామవాచకం)
పాలవిరుగుడు లేదా మందమైన భాగం, పాలవిరుగుడు లేదా నీటి భాగం నుండి వేరు. దీనిని జున్నుగా తయారుచేసినప్పుడు ఆహారంగా తింటారు.
పెరుగు (నామవాచకం)
ఏదైనా ద్రవం యొక్క గడ్డకట్టిన భాగం.
పెరుగు (నామవాచకం)
బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ వంటి కొన్ని బ్రాసికాసియస్ మొక్కల తినదగిన పువ్వు తల.
పెరుగు
గడ్డకట్టడానికి లేదా చిక్కగా ఉండటానికి; to congeal; to curdle.
పెరుగు (క్రియ)
గడ్డకట్టడానికి లేదా చిక్కగా మారడానికి; పెరుగు మరియు పాలవిరుగుడుగా వేరు చేయడానికి
త్రాడు (నామవాచకం)
ఒక స్ట్రింగ్, లేదా చిన్న తాడు, అనేక తంతువులతో కూడి ఉంటుంది.
త్రాడు (నామవాచకం)
ఘన కొలత, 128 క్యూబిక్ అడుగులకు సమానం; ఎనిమిది అడుగుల పొడవు, నాలుగు అడుగుల ఎత్తు మరియు నాలుగు అడుగుల వెడల్పు కలిగిన కలప కుప్ప లేదా ఇతర ముతక పదార్థం; - మొదట త్రాడు లేదా గీతతో కొలుస్తారు.
త్రాడు (నామవాచకం)
అంజీర్: త్రాడు ద్వారా ఉన్నట్లుగా వ్యక్తులను పట్టుకోవడం, పట్టుకోవడం లేదా గీయడం వంటి ఏదైనా నైతిక ప్రభావం; ఒక ప్రలోభం; దుర్మార్గుల త్రాడులు; పాపం యొక్క త్రాడులు; వానిటీ యొక్క త్రాడులు.
త్రాడు (నామవాచకం)
త్రాడు యొక్క రూపాన్ని కలిగి ఉన్న ఏదైనా నిర్మాణం, esp. స్నాయువు లేదా నాడి. స్పెర్మాటిక్, వెన్నెముక, బొడ్డు, స్వర కింద చూడండి.
త్రాడు (నామవాచకం)
తీగ చూడండి.
త్రాడు
త్రాడుతో బంధించడానికి; త్రాడులతో కట్టుకోవడానికి; త్రాడులతో కనెక్ట్ చేయడానికి; ఒక వస్త్రంగా, త్రాడు లేదా త్రాడులతో ఆభరణం లేదా పూర్తి చేయడం.
త్రాడు
త్రాడు ద్వారా కొలత కోసం కుప్పలో (కలప, మొదలైనవి) ఏర్పాటు చేయడం.
పెరుగు (నామవాచకం)
పాల పెరుగును పోలి ఉండే గడ్డకట్టిన ద్రవం;
"బీన్ పెరుగు"
"నిమ్మ పెరుగు"
పెరుగు (నామవాచకం)
గడ్డకట్టిన పాలు; జున్ను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు;
"లిటిల్ మిస్ మఫ్ఫెట్ కొన్ని పెరుగు మరియు పాలవిరుగుడు తింటున్న టఫెట్ మీద కూర్చుంది"
త్రాడు (నామవాచకం)
వక్రీకృత ఫైబర్స్ లేదా థ్రెడ్లతో చేసిన పంక్తి;
"కట్ట ఒక త్రాడుతో కట్టివేయబడింది"
త్రాడు (నామవాచకం)
బర్నింగ్ కోసం కలప కట్ యొక్క యూనిట్; 128 క్యూబిక్ అడుగులు
త్రాడు (నామవాచకం)
గృహ వినియోగం కోసం తేలికపాటి ఇన్సులేట్ కండక్టర్
త్రాడు (నామవాచకం)
నిలువు పక్కటెముకలతో కత్తిరించిన పైల్ ఫాబ్రిక్; సాధారణంగా పత్తితో తయారు చేస్తారు
త్రాడు (క్రియ)
త్రాడులలో పేర్చండి;
"త్రాడు కట్టెలు"
త్రాడు (క్రియ)
ఒక త్రాడుతో కట్టుకోండి లేదా కట్టుకోండి