విషయము
- ప్రధాన తేడా
- క్రీప్ వర్సెస్ పాన్కేక్
- పోలిక చార్ట్
- క్రీప్ అంటే ఏమిటి?
- పోషక సమాచారం
- పాన్కేక్ అంటే ఏమిటి?
- పోషక సమాచారం
- కీ తేడాలు
- ముగింపు
ప్రధాన తేడా
క్రీప్ మరియు పాన్కేక్ మధ్య ఉన్న ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, క్రీప్ యొక్క పిండి పులియబెట్టిన ఏజెంట్ లేకుండా తయారుచేస్తుంది, అయితే పాన్కేక్లు దాని తయారీలో వదిలివేసే ఏజెంట్ను ఉపయోగిస్తాయి.
క్రీప్ వర్సెస్ పాన్కేక్
క్రీప్ ఒక రకమైన పాన్కేక్. పాన్కేక్ ఒక రౌండ్ ప్లేన్ కేక్. పాన్కేక్లు మందంగా ఉండగా క్రీప్స్ సన్నగా ఉంటాయి. క్రీప్ ఫ్రాన్స్లో ఉద్భవించింది. పాన్కేక్లు అమెరికాలో ఉద్భవించాయి. క్రీప్ మృదువైనది, మరియు పాన్కేక్ ఉబ్బినది. క్రీప్ బేకింగ్ పౌడర్ లేకుండా సిద్ధం చేస్తుంది. పాన్కేక్లు దాని పిండిలో బేకింగ్ పౌడర్ను కలిపి సిద్ధం చేస్తాయి. క్రీప్స్ తీపి లేదా రుచికరమైనవి అయితే పాన్కేక్లు తీపిగా ఉంటాయి. క్రీప్ వేయించడానికి పెరగదు, అయితే పాన్కేక్ వేయించడానికి ఉబ్బినట్లు కనిపిస్తుంది. ముడతలుగల పిండి మొత్తం వేయించడానికి పాన్ యొక్క మొత్తం బేస్ మీద విస్తరిస్తుంది. పాన్కేక్ మిశ్రమం ఒక వృత్తం రూపంలో వేయించడానికి పేన్ మధ్యలో వ్యాపిస్తుంది. ముడతలుగల పిండి నీరు, పాన్కేక్లు ఘన పిండిని కలిగి ఉంటాయి. క్రీప్స్ రోజుకు మూడు భోజనంగా ఉపయోగపడతాయి, కాని వినియోగదారులు అల్పాహారంలో పాన్కేక్లను తింటారు. ముడతలుగల తరువాత అదనపు రుచులు కలుపుతారు, అయితే రుచులు తరచుగా పాన్కేక్ల కొట్టులో కలుపుతాయి. క్రీప్లో తక్కువ చక్కెర ఉంది, పాన్కేక్లో ఎక్కువ చక్కెర ఉంటుంది. ముడతలుగల కొవ్వు పదార్ధం పాన్కేక్ కంటే తక్కువగా ఉంటుంది. క్రీప్స్ కొన్ని కేలరీలను సరఫరా చేస్తుంది. పాన్కేక్ ఎక్కువ కేలరీలను అందిస్తుంది. పాన్కేక్తో పోలిస్తే క్రీప్ ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక.
పోలిక చార్ట్
ముడతలుగల | పాన్కేక్ |
సన్నని పాన్కేక్ను క్రీప్ అంటారు. | మందపాటి మరియు గుండ్రని ఫ్లాట్ కేక్ను పాన్కేక్ అంటారు. |
మూలం | |
ఫ్రాన్స్ | అమెరికా |
Ure | |
సన్నని, సున్నితమైన | మందపాటి, మెత్తటి |
లెవెనింగ్ ఏజెంట్ | |
ఎవరూ లేరు | బేకింగ్ పౌడర్ |
పనిచేశాడు | |
డెజర్ట్, అల్పాహారం, భోజనం, విందు | బ్రేక్ఫాస్ట్ |
డౌ | |
మరింత ద్రవ | మరింత దృ .మైనది |
కొవ్వు కంటెంట్ | |
ప్రతి సేవకు 2.1 గ్రా | 9.6 గ్రా |
క్రీప్ అంటే ఏమిటి?
క్రీప్స్ పురాతన గ్రీకు భాషకు చెందినవి, దీని అర్థం “ఫ్రైయింగ్ పాన్.” ఈ పదం దాని బేకింగ్ ప్రక్రియను వర్ణిస్తుంది; వేయించడానికి పాన్లో వేయించాలి. పిండి మొత్తం వేయించడానికి పాన్ వద్ద వ్యాపించి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. క్రీప్స్ ఫ్రాన్స్లోని బ్రిటనీ అనే ప్రాంతంలో ఉద్భవించాయి. ఇది ఒక రకమైన పాన్కేక్లు, ఇవి సాధారణంగా సన్నగా మరియు మృదువుగా ఉంటాయి. వేయించిన ముడతలు రొట్టెలా కనిపిస్తాయి. దీని ప్రధాన పదార్థాలు గోధుమ పిండి లేదా బుక్వీట్ పిండి, గుడ్లు మరియు పాలు. లెవెనింగ్ ఏజెంట్లు, అనగా బేకింగ్ పౌడర్ లేదా బేకింగ్ సోడా, దాని రెసిపీని భర్తీ చేయవు. అందువల్ల, క్రీప్స్ తక్కువ దట్టంగా ఉంటాయి మరియు వేయించడానికి పఫ్ చేయవద్దు. దీని వ్యాసం కూడా తక్కువ. ప్రజలు రోజుకు మూడు భోజనాల స్థానంలో క్రీప్స్ తినవచ్చు. ఇది డెజర్ట్గా ఉపయోగపడుతుంది. క్రీప్ యొక్క రుచి మేము అగ్రస్థానంలో ఎంచుకునే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది తీపి లేదా రుచికరమైనది కావచ్చు. స్ట్రాబెర్రీ, అరటి వంటి పండ్లతో క్రీప్స్ పోషణ పెరుగుతుంది. క్రీమ్ రోమ్ ఫిల్లింగ్స్ హామ్, కరిగించిన జున్ను మరియు బచ్చలికూరతో ఉప్పగా ఉంటుంది. క్రీప్స్ తక్కువ చక్కెరతో తయారుచేస్తాయి, గుడ్డు రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఇది కొన్ని కేలరీలు మరియు తక్కువ కొవ్వు పదార్థాలను అందిస్తుంది కాబట్టి ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక.
పోషక సమాచారం
- ముడతలుగల ఒక వడ్డింపు 100 కేలరీలు, 2.1 గ్రా కొవ్వు, 14.4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్, 5.5 గ్రా ప్రోటీన్ అందిస్తుంది.
- ఇది శరీర జీవక్రియకు అవసరమైన ఖనిజాలను కూడా అందిస్తుంది, అనగా, సోడియం, పొటాషియం, కాల్షియం, రాగి, ఇనుము, మెగ్నీషియం, సెలీనియం, జింక్ మరియు విటమిన్లు (A, D, C, E మరియు B విటమిన్లు).
పాన్కేక్ అంటే ఏమిటి?
పాన్కేక్ కోసం మొదటి రెసిపీ 17 లో సమావేశమైందివ శతాబ్దం. చరిత్రపూర్వ ప్రజలు తినే ముఖ్యమైన ధాన్యపు ఆహారాలలో పాన్కేక్లు ఒకటి. ఇది అమెరికాలో దాని మూలాన్ని కనుగొంటుంది. పాన్కేక్లు మందంగా ఉంటాయి మరియు మృదువైన కేకులు గుడ్లు, పాలు, వెన్న, గోధుమ పిండి మరియు పులియబెట్టిన ఏజెంట్ నుండి తయారవుతాయి. పిండి మరింత దృ solid ంగా ఉంటుంది మరియు ఒక ఫ్రైయింగ్ పాన్ మధ్యలో వృత్తాల రూపంలో వ్యాపిస్తుంది. వేయించడానికి పులియబెట్టిన పాన్కేక్లు ఉబ్బినవి మరియు వేర్వేరు టాపింగ్స్తో వడ్డిస్తారు. అందులో చక్కెర శాతం ఎక్కువ; అందువల్ల, ఇది తీపిగా ఉంటుంది. ఇది అల్పాహారంలో డెజర్ట్గా పనిచేస్తుంది; ప్రజలు రోజంతా దీనిని చిరుతిండిగా తినవచ్చు. పాన్కేక్లను తరచుగా జామ్లు, పండ్లు మరియు సిరప్ లతో ఉపయోగిస్తారు. ఇది సాధారణంగా వృత్తాకారంలో మందంగా మరియు దట్టంగా ఉంటుంది. వివిధ రకాల పాన్కేక్లను ప్రపంచవ్యాప్తంగా తయారు చేస్తారు. సాంప్రదాయకంగా, ప్రజలు "ష్రోవ్ మంగళవారం" లో పాన్కేక్లను "పాన్కేక్ డే" అని కూడా పిలుస్తారు. కొంతమంది దీనిని తిన్న తర్వాత పాన్కేక్ అలెర్జీని అభివృద్ధి చేస్తారు. దీనిని "పాన్కేక్ సిండ్రోమ్" అని పిలుస్తారు. దీని పోషకాలలో ప్రోటీన్, గ్లూటెన్, లాక్టోస్ ఉన్నాయి మరియు చాలా మందికి ఈ పదార్ధాలకు అలెర్జీ ఉంటుంది. పాన్కేక్ యొక్క శక్తివంతమైన ప్రభావాలు దాని టాపింగ్ రకాన్ని బట్టి ఉంటాయి. ఇది ప్రతి కొవ్వుకు ఎక్కువ కొవ్వు పదార్ధాలను మరియు కేలరీలను అందిస్తుంది, ఇది హృదయ సంబంధ వ్యాధులతో బాధపడేవారికి ప్రమాదం కలిగిస్తుంది.
పోషక సమాచారం
- ఒక వడ్డింపు 138 కేలరీలు, 9.6 గ్రా కొవ్వు, 9.1 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్ మరియు 3.8 గ్రా ప్రోటీన్లను అందిస్తుంది.
- ఇది విటమిన్ ఎ, సోడియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు ఐరన్ వంటి కొన్ని పోషకాలను సరఫరా చేస్తుంది, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది
కీ తేడాలు
- క్రీప్ అనేది సన్నని మరియు సున్నితమైన రకం పాన్కేక్లు, అయితే పాన్కేక్ స్టార్చ్ ఆధారిత వెన్నతో చేసిన ఫ్లాట్ కేక్.
- అమెరికాలో పాన్కేక్ తయారుచేసినప్పుడు క్రీప్ దాని మూలాన్ని ఫ్రాన్స్లో కనుగొంటుంది.
- ముడతలు సన్నగా ఉంటాయి మరియు మృదువుగా ఉంటాయి పాన్కేక్ మందపాటి మరియు గజిబిజిగా ఉంటుంది.
- క్రీప్ యొక్క రెసిపీలో బేకింగ్ పౌడర్ ఉండదు, అయితే పాన్కేక్ పులియబెట్టడానికి బేకింగ్ సోడా అవసరం.
- క్రీప్ మూడు భోజనం లేదా డెజర్ట్ కోసం ఫ్లిప్ సైడ్ పాన్కేక్ అల్పాహారం కోసం పనిచేస్తుంది.
- క్రీప్ యొక్క పిండి ఫ్లిప్ వైపు నీటితో ఉంటుంది, పాన్కేక్ యొక్క పిండి మరింత దృ .ంగా ఉంటుంది.
- క్రీప్ ఒక సేవలో తక్కువ కొవ్వు పదార్థాన్ని అందిస్తుంది, పాన్కేక్ ఎక్కువ అందిస్తుంది.
ముగింపు
క్రీప్ అనేది ఒక రకమైన సన్నని పాన్కేక్, ఇది బ్రెడ్ లేదా రోల్స్ రూపంలో డెజర్ట్గా వడ్డిస్తారు మరియు పాన్కేక్ బ్రెడ్ యొక్క మందపాటి ఉబ్బిన రౌండ్ ప్లేన్ కేక్.