విషయము

• ప్రధాన తేడా
• బాదం పాలు వర్సెస్ కొబ్బరి పాలు
• పోలిక చార్ట్
• బాదం పాలు అంటే ఏమిటి?
• పోషక వాస్తవాలు
• ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు పరిమితులు
• కొబ్బరి పాలు అంటే ఏమిటి?
• పోషక వాస్తవాలు
• ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు పరిమితులు
• కీ తేడాలు
• ముగింపు

ప్రధాన తేడా

బాదం పాలు మరియు కొబ్బరి పాలు మధ్య ఉన్న ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, బాదం పాలు అనూహ్యంగా నేల బాదం నుండి నీటితో మరియు కొద్దిగా ధాన్యంతో కలుపుతారు, అయితే కొబ్బరి పాలలో ఎక్కువ కొవ్వు మరియు కేలరీలు ఉంటాయి మరియు నీటిలో నానబెట్టిన కొబ్బరి నేల చర్మం నుండి తయారవుతాయి.

బాదం పాలు వర్సెస్ కొబ్బరి పాలు

బాదం పాలు నీటితో కలిపిన అనూహ్యంగా నేల బాదం నుండి ఉత్పత్తి చేయబడతాయి మరియు కొంచెం ధాన్యంగా ఉంటాయి, అయితే కొబ్బరి పాలలో బాదం పాలు కంటే కొవ్వు మరియు క్యాలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు నీటిలో నానబెట్టిన కొబ్బరి నేల చర్మం నుండి తయారవుతాయి. బాదం పాలు మూలం బాదం, కొబ్బరి పాలు మూలం కొబ్బరికాయలు. బాదం పాలు మరియు కొబ్బరి పాలు రెండూ లాక్టోస్ లేనివి. బాదం పాలు రుచి తీపి మరియు నట్టిగా ఉంటుంది; మరోవైపు, కొబ్బరి పాలు రుచి తియ్యగా మరియు క్రీముగా ఉంటుంది. బాదం పాలను ముడి, బేకింగ్, వంట మరియు ఎడారులు త్రాగడానికి ఉపయోగిస్తారు; దీనికి విరుద్ధంగా, కొబ్బరి పాలు వంట, డెజర్ట్స్, పానీయం పచ్చి మరియు కూరలకు ఉపయోగిస్తారు. బాదం పాలు యొక్క ప్రసిద్ధ బ్రాండ్లు నీలం వజ్రం మరియు పట్టు; దీనికి విరుద్ధంగా, కొబ్బరి పాలు యొక్క ప్రసిద్ధ బ్రాండ్లు బ్లూ డైమండ్, పసిఫిక్ న్యూట్రల్ ఫుడ్స్ మరియు చాలా రుచికరమైనవి. బాదం పాలు యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తక్కువ కొవ్వు, తక్కువ కేలరీలు, లాక్టోస్-అసహనం మరియు పాడి-అలెర్జీకి మంచివి; దీనికి విరుద్ధంగా, కొబ్బరి పాలు ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు లాక్టోస్ లేనివి, మరియు బరువు పెరగడానికి అధిక కేలరీలు. వాపు, దద్దుర్లు, గింజ అలెర్జీలు, వాంతులు, రద్దీగా ఉండే వాయుమార్గం బాదం పాలకు ఆహార పరిమితులు; ఫ్లిప్ వైపు, కొబ్బరి పాలు యొక్క ఆహార పరిమితులు కేలరీలు మరియు కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటాయి. బాదం పాలు రకాలు సాదా, వనిల్లా మరియు చాక్లెట్, కొబ్బరి పాలు సన్నని -57% కొవ్వు స్థాయి; రకాల్లో మందపాటి -20 నుండి 22% కొవ్వు స్థాయి.

పోలిక చార్ట్

బాదం పాలు	కొబ్బరి పాలు
బాదం పాలు అనూహ్యంగా నేల బాదం నుండి ఉత్పత్తి చేసే పానీయం.	కొబ్బరి పాలు గోధుమ కొబ్బరి నుండి మాత్రమే ఉత్పత్తి చేయబడతాయి మరియు నీటిలో నానబెట్టిన కొబ్బరి నేల చర్మం నుండి తయారవుతాయి.
మూల
బాదం	కొబ్బరికాయలు
లాక్టోజ్
లాక్టోజ్-ఉచిత	లాక్టోజ్-ఉచిత
ఫ్లేవర్
తీపి మరియు నట్టి	తీపి మరియు క్రీము
ఉపయోగాలు
ముడి, బేకింగ్, వంట మరియు ఎడారులు త్రాగాలి	వంట, డెజర్ట్స్, పానీయం, కూరలు త్రాగాలి
పాపులర్ బ్రాండ్లు
నీలం వజ్రం, మరియు పట్టు	బ్లూ డైమండ్, పసిఫిక్ న్యూట్రల్ ఫుడ్స్ మరియు చాలా రుచికరమైనవి
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
తక్కువ కొవ్వు, తక్కువ కేలరీలు, లాక్టోస్-అసహనం మరియు పాడి-అలెర్జీకి మంచిది	లాక్టోస్ లేని ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు, మరియు బరువు పెరగడానికి అధిక కేలరీలు
ఆహార పరిమితులు
వాపు, దద్దుర్లు, గింజ అలెర్జీలు, వాంతులు, రద్దీగా ఉండే వాయుమార్గం	కేలరీలు మరియు కొవ్వు అధికంగా ఉంటుంది
రకాలు
సాదా, వనిల్లా మరియు చాక్లెట్	సన్నని -57% కొవ్వు స్థాయి; రకాల్లో మందపాటి -20 నుండి 22% కొవ్వు స్థాయి

బాదం పాలు అంటే ఏమిటి?

బాదం పాలు అనూహ్యంగా నేల బాదం నుండి ఉత్పత్తి చేసే పానీయం. దీని యురే క్రీముగా ఉంటుంది మరియు నట్టి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. బాదం పాలలో సంతృప్త కొవ్వు, కొలెస్ట్రాల్ మరియు లాక్టోస్ ఉండవు, తద్వారా లాక్టోస్-అసహనం ఉన్న రోగులు దీనిని తినవచ్చు. బాదం పాలను ముడి, బేకింగ్, వంట మరియు ఎడారులు త్రాగడానికి ఉపయోగిస్తారు. బాదం పాలు యొక్క ప్రసిద్ధ బ్రాండ్లు బ్లూ డైమండ్ మరియు సిల్క్.

పోషక వాస్తవాలు

• న్యూట్రిషన్ కేలరీలు: కొబ్బరి పాలు కంటే బాదం పాలలో చాలా తక్కువ కేలరీలు (100 గ్రాములకు 17) ఉన్నాయి.
• ఫ్యాట్: బాదం పాలలో సంతృప్త కొవ్వు లేదు, 0.208 గ్రాముల పాలిఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0.625 గ్రాముల మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు, మొత్తం కొవ్వు శాతం 1.04 గ్రాములు.
• ఇతర పోషకాలు: బాదం పాలలో కొబ్బరి పాలు కంటే ఎక్కువ పొటాషియం (220 మి.గ్రా), మరియు కాల్షియం (188 మి.గ్రా) ఉన్నాయి, సోడియం (63 గ్రా) కూడా ఎక్కువ.

ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు పరిమితులు

బాదం పాలలో తక్కువ కేలరీలు మరియు తక్కువ కొవ్వు ఉంటుంది. బాదం పాలు యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తక్కువ కొవ్వు, తక్కువ కేలరీలు, లాక్టోస్-అసహనం మరియు పాడి-అలెర్జీకి మంచివి. వాపు, దద్దుర్లు, గింజ అలెర్జీలు, వాంతులు, రద్దీగా ఉండే వాయుమార్గం బాదం పాలకు ఆహార పరిమితులు.

కొబ్బరి పాలు అంటే ఏమిటి?

కొబ్బరి పాలు గోధుమ కొబ్బరి నుండి మాత్రమే ఉత్పత్తి చేయబడతాయి మరియు నీటిలో నానబెట్టిన కొబ్బరి నేల చర్మం నుండి తయారవుతాయి. ఇది అపారదర్శక మిల్కీ వైట్ లిక్విడ్. కొబ్బరి పాలలో అపారదర్శకత మరియు గొప్ప రుచి అధిక నూనె పదార్థం కారణంగా ఉంటుంది. కొబ్బరి పాలు చాలా దేశాలలో సాంప్రదాయ ఆహార పదార్ధం. కొబ్బరి పాలు, కొబ్బరి క్రీమ్ మరియు కొబ్బరి చెడిపోయిన పాలు దీని విభిన్న ఉప రకాలు.

పోషక వాస్తవాలు

• న్యూట్రిషన్ కేలరీలు: పాలు మందాన్ని బట్టి కొబ్బరి పాలు 100 గ్రాములకు 154-230 పోషకాహార కేలరీలలో చాలా ధనికంగా ఉంటాయి.
• ఫ్యాట్: కొబ్బరి పాలలో 0.901 గ్రాముల మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు, 18.91 గ్రాముల సంతృప్త కొవ్వు, మరియు 0.233 గ్రాముల పాలిఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఉన్నాయి, కొబ్బరి పాలలో కొవ్వు పదార్ధం గణనీయంగా ఎక్కువగా ఉంటుంది
• ఇతర పోషకాలు: కొబ్బరి పాలు సోడియం (13 మి.గ్రా) లో చాలా తక్కువగా ఉంటాయి, కానీ పొటాషియం (50 మి.గ్రా) మరియు కాల్షియం (16 మి.గ్రా) లో కూడా చాలా తక్కువ.

ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు పరిమితులు

కీమోథెరపీ పొందిన రోగులకు కొబ్బరి పాలు ఉపయోగపడుతుంది. కొబ్బరి పాలు లాక్టోస్ లేని ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు, మరియు బరువు పెరగడానికి అధిక కేలరీలు. కొబ్బరి పాలు ఆహార పరిమితులు కేలరీలు మరియు కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటాయి.

కీ తేడాలు

1. బాదం పాలు నీటితో కలిపిన అనూహ్యంగా నేల బాదం నుండి ఉత్పత్తి చేయబడతాయి మరియు కొంచెం ధాన్యంగా ఉంటాయి, అయితే కొబ్బరి పాలలో బాదం పాలు కంటే కొవ్వు మరియు క్యాలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు నీటిలో నానబెట్టిన కొబ్బరి నేల చర్మం నుండి తయారవుతాయి.
2. బాదం పాలు మూలం బాదం, కొబ్బరి పాలు మూలం కొబ్బరికాయలు.
3. బాదం పాలు మరియు కొబ్బరి పాలు రెండూ లాక్టోస్ లేనివి.
4. బాదం పాలు రుచి తీపి మరియు నట్టిగా ఉంటుంది; మరోవైపు, కొబ్బరి పాలు రుచి తియ్యగా మరియు క్రీముగా ఉంటుంది.
5. బాదం పాలను ముడి, బేకింగ్, వంట మరియు ఎడారులు త్రాగడానికి ఉపయోగిస్తారు; దీనికి విరుద్ధంగా, కొబ్బరి పాలు వంట, డెజర్ట్స్, పానీయం పచ్చి మరియు కూరలకు ఉపయోగిస్తారు.
6. బాదం పాలు యొక్క ప్రసిద్ధ బ్రాండ్లు నీలం వజ్రం మరియు పట్టు; దీనికి విరుద్ధంగా, కొబ్బరి పాలు యొక్క ప్రసిద్ధ బ్రాండ్లు నీలం వజ్రం, పసిఫిక్ తటస్థ ఆహారాలు మరియు చాలా రుచికరమైనవి.
7. బాదం పాలు యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు తక్కువ కొవ్వు, తక్కువ కేలరీలు, లాక్టోస్-అసహనం మరియు పాడి-అలెర్జీకి మంచివి; దీనికి విరుద్ధంగా, కొబ్బరి పాలు ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు లాక్టోస్ లేనివి, మరియు బరువు పెరగడానికి అధిక కేలరీలు.
8. వాపు, దద్దుర్లు, గింజ అలెర్జీలు, వాంతులు, రద్దీగా ఉండే వాయుమార్గం బాదం పాలకు ఆహార పరిమితులు; ఫ్లిప్ వైపు, కొబ్బరి పాలు యొక్క ఆహార పరిమితులు కేలరీలు మరియు కొవ్వు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
9. బాదం పాలు రకాలు సాదా, వనిల్లా మరియు చాక్లెట్, కొబ్బరి పాలు సన్నని -57% కొవ్వు స్థాయి; రకాల్లో మందపాటి -20 నుండి 22% కొవ్వు స్థాయి.

ముగింపు

పైన చర్చలో బాదం పాలు నీరు మరియు కొద్దిగా ధాన్యంతో కలిపిన అనూహ్యంగా నేల బాదం నుండి ఉత్పత్తి అవుతాయి, అయితే కొబ్బరి పాలలో ఎక్కువ కొవ్వు మరియు కేలరీలు ఉంటాయి మరియు నీటిలో నానబెట్టిన కొబ్బరి నేల చర్మం నుండి తయారవుతాయి.